Documents pour «Agriculture»

Affiche du document De la terre a la bouche — De la terre a la bouche
De Yung Chang
41min35
Documentaire
Des champs, au marché, à la table : des fermiers chinois de première génération vivant à Newcastle en Ontario portent un regard original sur le travail de la ferme. C'est à Robin Yeung Kwan et à sa mère, «Ma» Lau King-Fai qu'appartient la Everfresh Greenhouse, ferme de 150 acres, où sont cultivées plus de dix espèces de légumes chinois. Ces produits frais sont expédiés aux différents marchés asiatiques d'Amérique du Nord. Cette famille qui parle à peine l'anglais et encore moins l'espagnol, se fie néanmoins à des travailleurs itinérants mexicains pour la récolte. Une expérience complexe de cultures croisées qui, étonnamment, fonctionne.

De la terre a la bouche
De Yung Chang
41min35
Documentaire
Des champs, au marché, à la table : des fermiers chinois de première génération vivant à Newcastle en Ontario portent un regard original sur le travail de la ferme. C'est à Robin Yeung Kwan et à sa mère, «Ma» Lau King-Fai qu'appartient la Everfresh Greenhouse, ferme de 150 acres, où sont cultivées plus de dix espèces de légumes chinois. Ces produits frais sont expédiés aux différents marchés asiatiques d'Amérique du Nord. Cette famille qui parle à peine l'anglais et encore moins l'espagnol, se fie néanmoins à des travailleurs itinérants mexicains pour la récolte. Une expérience complexe de cultures croisées qui, étonnamment, fonctionne.

Forfait

Affiche du document Sucre noir — Sucre noir
De Michel Régnier
57min55
Documentaire
Chaque année, à l'époque de la «zafra», la récolte de la canne à sucre, de quinze à vingt mille travailleurs agricoles haïtiens traversent la frontière dominicaine en vertu d'un accord signé entre les deux pays, ou illégalement, pour échapper à une misère endémique. Ils sont maintenant quelque cent mille, parqués sans espoir de retour dans les «bateyes» sans eau et sans électricité du CEA (Consejo Estatal des Azucar/ Conseil d'État du Sucre), à connaître avec leurs familles des conditions de travail et de survie pires que celles de l'esclavage. À quelques kilomètres à peine, souvent, le tourisme international envahit les plages dominicaines, dans l'ignorance et l'indifférence...

Forfait

Affiche du document Aymaras de toujours — Aymaras de toujours
De Michel Régnier
57min56
Documentaire
Documentaire sur les Indiens aymaras vivant sur les rives du grand lac Titicaca, au coeur des Andes, en Bolivie. Ces Autochtones survivent grâce à leurs récoltes, aussi ces paysans d'altitude tentent-ils de ressusciter une technique ancestrale d'irrigation et de drainage de leurs terres.

Forfait

Affiche du document Le Seigneur de Darjeeling — Le Seigneur de Darjeeling
De Xavier de Lauzanne
52min57
Documentaire
Aux confins de l’Inde et du Népal, à Darjeeling, Rajah Banerjee est le dernier propriétaire d’une exploitation de thé familiale et traditionnelle. Pionnier du développement durable et du commerce équitable dans sa région, il produit l’un des thés les plus prisés au monde. Personnage charismatique, cultivant son thé comme un véritable art de vivre et une quête spirituelle, il parcourt à cheval ses jardins féeriques et nous mène avec élégance à réfléchir sur l’harmonie possible entre l’homme et la nature.

Forfait

Affiche du document Le bruit du canon — Le bruit du canon
Marie Voignier
27min35
Documentaire
Un film en trompe l'oeil, avec des paysans persécutés jusque dans leurs fermes par des oiseaux peu farouches. C'est bien d'espace vital dont il s'agit ici, de lutte pour la survie de l'espèce...humaine. Un premier déjà parfaitement maîtrisé, avec un style déjà bien campé, pour une réalisatrice qui allie malice et esthétique à la perfection.

Forfait

Affiche du document Les Pionniers du paysage — Les Pionniers du paysage
De Robin Hunzinger
43min29
Documentaire
Le paysage rural que nous aimons est attaqué : de l'intérieur, par la fonctionnalisation de l'agriculture et, de l'extérieur, par la transformation des campagnes non rentables en de vastes zones de friches. Face à ces changements lourds de conséquences (appauvrissement, régression, abandon) comment peut-on lutter ? Qui va se porter responsable de ce réservoir d'avenir ? Qui va redessiner les lignes fortes d'un paysage à nouveau humain ? Ce film souhaite répondre à ces questions à travers l'exemple novateur de trois pionniers du Massif vosgien, agriculteurs-défricheurs, qui s'attachent à la sauvegarde des milieux naturels, ainsi qu'au maintien et à la création d'activités économiques. Ils façonnent le paysage de demain.

Forfait

Affiche du document Les greniers de l'argent — Les greniers de l'argent
De Jean-Michel Rodrigo
1h02min15
Documentaire
Lassés de se voir refoulés à l'entrée des banques, soucieux d'être plus indépendants de la puissante Compagnie malienne du Textile, des paysans producteurs de coton de la région de Koutiala ont eu l'idée de fonder leur propre caisse de solidarité mutuelle. Une sorte de grenier collectif où il serait bon d'engranger les billets, comme autrefois on le faisait avec le mil et le sorgho, pour affronter ensemble les moments de crise. À peine nées, les caisses d'épargne et de crédit ont été baptisées : Kafo-Jiginew. Ce qui en Bambara signifie, l'Union des greniers. L'histoire a commencé il y a dix ans… Ils sont aujourd'hui 230 000 sociétaires.

Forfait

Affiche du document Du sucre et des fleurs dans nos moteurs — Du sucre et des fleurs dans nos moteurs
De Jean-Michel Rodrigo
52min21
Documentaire
Les réserves de pétrole s’épuisent, la consommation augmente de façon vertigineuse, le prix du baril flambe … Les accords de Kyoto contraignent les nations industrielles à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre. L’avènement des biocarburants semble inéluctable.

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