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Pierre Morlon

Pierre Morlon

A consulter en ligne

Affiche du document Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes Centrales (Pérou-Bolivie) — Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes Centrales (Pérou-Bolivie)
Pierre Morlon
6h39min00
Techniques
Youscribe plus

532 pages. Temps de lecture estimé 6h39min.
Synthèse, suivant une démarche originale et attrayante, de ce que des disciplines très diverses peuvent nous dire ensemble sur ce que font les paysans, sur les relations entre techniques agricoles, systèmes de production, organisation sociale et milieux naturels. Abondamment illustré, ce livre s'adresse aussi bien au grand public désireux de comprendre d'autres peuples, qu'aux chercheurs, enseignants et décideurs.

Accès libre

Affiche du document La troublante histoire de la jachère — La troublante histoire de la jachère
François Sigaut
4h08min15
Techniques
Youscribe plus

331 pages. Temps de lecture estimé 4h08min.
De nos jours, qui sait réellement ce qu’était la jachère autrefois en France ? Comment un mot - qui pour les cultivateurs de sa région d’origine a toujours désigné une suite de labours qui nettoyaient le sol des mauvaises herbes et préparaient le semis - peut-il s’appliquer maintenant à son exact opposé : une végétation spontanée que les agriculteurs n’ont pas le droit de détruire ? Quel rôle le regard des lettrés et gens de la ville a-t-il joué dans cette incroyable dérive ? Et comment la confusion qu’ils ont créée a-t-elle été instrumentalisée par les propriétaires terriens ? Ce livre s'adresse aux agronomes et à tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de l'agriculture.

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