Daniel NAHON

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Affiche du document Sauvons l’agriculture !

Sauvons l’agriculture !

Daniel NAHON

1h17min15

  • Techniques
  • Livre epub
  • Livre lcp
103 pages. Temps de lecture estimé 1h17min.
Notre modèle agricole va dans le mur. Saturés de produits chimiques, vidés de leur diversité biologique, les sols s’épuisent plus vite qu’ils ne se reconstituent. La productivité des terres stagne, les récoltes annuelles de blé et de maïs chutent. Alors que 20 % des terres arables sont irriguées, elles ne donnent qu’un tiers de la nourriture mondiale, bien loin des trois quarts prétendus. Quant au réchauffement climatique, il vient exacerber la pénurie annoncée d’eau douce, tandis que les biocarburants renforcent l’insécurité alimentaire. Déjà une personne sur sept est en souffrance de nourriture. Et si les malnutris d’aujourd’hui préfiguraient l’humanité de demain ? Retraçant les grandes étapes de l’histoire agricole, dénonçant les choix qui ont été faits au XXe siècle – monocultures, productivisme, etc. – , Daniel Nahon défend une autre agriculture, à la fois plus scientifique et plus écologique, une agriculture respectueuse des sols arables, économe en eau, avare en pesticides. Car, si nous voulons que la planète puisse nourrir tous ses habitants en 2050 et au-delà, telle est la solution. Et il n’y en a pas d’autre. Daniel Nahon est professeur émérite de l’université Paul-Cézanne d’Aix-en-Provence et professeur honoraire de l’Institut universitaire de France. Reconnu comme l’un de nos meilleurs spécialistes des sols des pays chauds, il a présidé le CIRAD (Centre de coopération internationale pour le développement) de 1999 à 2003. Il est l’auteur de Science de la Terre, science de l’Univers et de L’Épuisement de la Terre.
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Affiche du document La Marche de Gaïa

La Marche de Gaïa

Daniel NAHON

2h09min00

  • Sciences formelles
  • Livre epub
  • Livre lcp
172 pages. Temps de lecture estimé 2h09min.
À quoi ressemblait la Terre à sa naissance il y a 4,6 milliards d’années ? Quand se sont formés les continents et avec eux les premières chaînes de montagnes et de volcans ? Comment est née la vie ? Ce livre convie le lecteur à une longue marche à travers le temps, depuis les balbutiements de notre planète jusqu’à l’homme devenu agriculteur. Sans jargon inutile, dans une langue à la fois imagée et précise, Daniel Nahon s’appuie sur son expérience de géochimiste du sol pour nous livrer ses propres hypothèses sur cette incroyable aventure. Une aventure où l’on voit la Terre, dotée de son héritage cosmique, évoluer rapidement comme un système complexe s’auto-organisant. Où l’argile guide l’apparition de la vie dans les mers jusqu’à son émergence sur la terre ferme et dans les airs. Où, enfin, les variations climatiques écrivent une grande partie de cette histoire, conduisant à des bifurcations majeures et à la diffusion des créatures vivantes. Un récit scientifique et poétique sur la marche de Gaïa, qui montre les liens ancestraux et fragiles entre les sols, le climat et le destin agricole de l’humanité. Professeur émérite d’Aix-Marseille Université et professeur honoraire de l’Institut universitaire de France, Daniel Nahon a présidé le Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) de 1999 à 2003. Fondateur du Cerege, centre de recherche pluridisciplinaire dédié à l’étude de l’environnement et des risques, il est reconnu comme l’un de nos meilleurs spécialistes des sols des pays chauds. 
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