Ce documentaire retrace l’histoire de l’agriculture à l’île de la Réunion. La colonie de Bourbon fut
longtemps cantonnée à l’exploitation intensive de la canne à sucre. Dévorant peu à peu l’ensem-
ble des cultures vivrières de l’île, la monoculture de la canne, vivement encouragée par la métro-
pole, a montré l’étendu de ses ravages lorsqu’arrivèrent les années de crise. Aujourd’hui, les
agriculteurs réunionnais, petits et grands, multiplient les expériences qui permettent d’inventer enfin une exploitation agricole profitable à l’ensemble de l’île et de ses habitants.
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