Brèves de terroirs

368 pages. Temps de lecture estimé 4h36min.
Recenser en un même ouvrage les sites, curiosités, produits, recettes, anecdotes et petites histoires provenant de nos merveilleuses régions touristiques françaises : voilà l’objectif atteint de ce livre. Les régions sont disséquées, selon la volonté de l’auteur, mettant en valeur d’anciens terroirs spécifiques, fouillant parmi les traditions locales, révélant des faits oubliés, pour recréer une liste de 270 anecdotes truculentes, amusantes, surprenantes, historiques ou sociales. Les gourmets apprécieront les menus, confirmés par la centaine de recettes locales, permettant d’organiser un repas à thème hebdomadaire en voyageant dans l’assiette pendant quasiment une année ! La visite des territoires vous emmènera dans toutes les contrées françaises sans oublier les plus méconnues comme les terres australes et antarctiques rattachées à notre pays. Bonnes visites, bon amusement et bon appétit !